Origen: Francia. Hecho con leche cruda de cabra, su textura es cremosa y suave y su sabor tiene un toque a nueces. Se caracteriza por su corteza azul-grisacea y su forma piramidal.
Origen: Francia. Hecho con leche cruda de cabra, su textura es cremosa y suave y su sabor tiene un toque a nueces. Se caracteriza por su corteza azul-grisacea y su forma piramidal.